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Miel de montagne – Ruche et Flore

CHF 22.00

Miel de montagne du Jura Vaudois.

Doux, fruité, savoureux et délicat grâce aux nombreux framboisiers, sapins et fleurs de montagnes qui abondent sur nos ruchers de montagne.
Pot de 300 grs + 1 cuillère en bois

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Description

Notre miel de montagne est récolté à 1200 m d’altitude sur le balcon du Jura vaudois. Doux, ambré par sa couleur, il offre des notes fruités grâce à l’abondance des framboisiers sauvages à proximité des ruchers. Selon les années et ce fut le cas en 2020, vous pouvez deviner le ton légèrement mentholé qu’apportent les tilleuls environnants ainsi que le goût caractéristique du miellat de sapin endémique de notre terroir.
Selon les règles de l’apiculture Suisse, aucun traitement chimique n’est apporté à nos ruches et les traitements (naturels) sont effectués hors des saisons de récolte pour ne pas impacter l’équilibre de nos colonies. Plus Bio que bio bien que n’ayant aucun label, nos miels sont issues de colonies nourries exclusivement au miel (en hiver et lors des périodes de disette) et jamais au sucre comme l’autorisent tous les “labels Bio”.

Informations

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ou par email :  info@nutribulle.ch

Specifications

Poids

300g

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